ІНСТИТУТ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА КАРПАТСЬКОГО РЕГІОНУ
В Україні ринок сливи має високий потенціал розвитку завдяки родючості землі та
попиту на внутрішньому і зовнішньому ринках, при цьому виробництво даної культури
становить 36 % обсягу виробництва кісточкових. Загальна площа сливових садів
становить близько 18 тис. га., а валові збори коливаються в межах 147-184 тис. тонн,
врожайність – від 7,7 до 10,2 тонн з гектара.
За підсумками 2017 року експорт сливи на зовнішні ринки становив 8 тис. тонн, на
суму 6,1 млн дол., тоді як у попередні роки експорт свіжих слив з України складав всього
100 тонн за весь сезон, а у 2016 році країна відвантажила на зовнішній ринок взагалі мізер
– тільки 70 тонн слив. Провідними країнами-покупцями є європейські країни: Польща,
Білорусь, Латвія, Румунія. За підсумками семи місяців 2018 року також спостерігається
позитивна динаміка.
Стимулювання розвитку промислового садівництва є вагомим напрямом державної
політики, що дозволяє забезпечувати національну продовольчу безпеку.
{jcomments off}