ІНСТИТУТ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА КАРПАТСЬКОГО РЕГІОНУ
Зацікавленість у вирощуванні волоських горіхів останні 10 років постійно зростає
серед фермерів України. Про це йдеться в дослідженні Продовольчої і
сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Впродовж цього часу загальні площі під садами горіхів збільшились на 10%.
Комерційний сектор збільшив площі у 3,1 рази за останні 10 років.
Горіхове вробництво інтенсивно зростає, про що говорить збільшення валового збору
горіхів в Україні протягом останніх 10 років. Крім того, впровадження інтенсивних технологій
дозволило збільшити урожайність горіхових садів: у 2007 р. вона склала 58 ц/га, у 2016 р. -
80 ц/га.
Відзначимо, що в Україні діє державна підтримка розвитку садівництва, зокрема надається
часткова компенсація вартості саджанців. Завдяки заходам державної політики стимулюється
також створення виробництв із переробки горіхів, що дозволяє виробляти продукцію з високою
доданою вартістю.
На думку Президента України, економіка має створювати високий обсяг доданої вартості і
стимулювати виробництво продукції за сучасними технологіями, а бізнес повинен
використовувати всі переваги від Угоди про зону вільної торгівлі між Україною та ЄС.
{jcomments off}