ІНСТИТУТ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА КАРПАТСЬКОГО РЕГІОНУ
23–24 травня 2018 р. на території Львівського національного університету
ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького (м. Львів, вул.
Пекарська, 50) відбувся «І Молочний форум 2018», участь в якому взяли
завідувач лабораторії виробництва молока та яловичини, кандидат
сільськогосподарських наук М. І. Полуліх, провідний науковий співробітник
лабораторії виробництва молока та яловичини, кандидат сільськогосподарських
наук В. Д. Федак.
Під час роботи форуму було показано успішний досвід щодо створення
молочних кооперативів, сімейних ферм, подано інформацію про фінансову
підтримку з державного та обласного бюджетів.
Учасники форуму взяли участь у ярмарку, конкурсах, дегустації
молочних продуктів, демонстраційних візитах до сімейних ферм, в
кооперативи, місця доїння на пасовищі.